UNGESTO
★ Gestionale Ristorazione · Italia ★
RICEVUTA №01
05/2026
— Operazione del giorno —
Inserire
una fattura.
Fotografarla.
la differenza è qui sotto
Confronto
Aprire fattura cartacea
5 min
Trascrivere righe a mano
25 min
Categorizzare a mano
8 min
Aggiornare prezzi menu
2 min
Subtot. operazione manuale
40 MIN
★ FOTOGRAFI LA BOLLA
5 SEC
Il problema
Una vinoteca riceve in media 9 fatture a settimana.
Vini, distillati, materie prime, packaging.
Ogni documento va aperto, letto, inserito.
40 minuti × 9 documenti = 6 ore alla settimana. Sparite dietro uno schermo.
Il cambio
Ungesto ribalta il processo.
La fattura non si inserisce. Si fotografa.
L'AI legge tutto in un istante: prodotto, quantità, unità, prezzo, fornitore, data, IVA.
Ordina. Classifica. Aggiorna.
E poi fa di più
Suggerisce categorie. Calcola margini. Prepara il menu.
Per i vini, genera una scheda tecnica completa: vitigno, denominazione, annata, profumi, palato, abbinamenti.
Scritta come una guida. Senza che tu abbia scritto una riga.
★ APPROVATO ★
Cosa include
I. Lettura fatture AI
incluso
II. Magazzino vivo
incluso
III. Menu QR / NFC
incluso
IV. Sommelier digitale
incluso
V. Prenotazioni
incluso
VI. Multi-locale
incluso
Numeri della casa
Errori di inserimento
0
Campi AI per vino
14
TEMPO RECUPERATO
5h/sett